VALDEMARSVIK – FÖRÖ

sol, S 8-12

Vaknar till sol och det blir frukost i sittbrunnen. Som så ofta blir det jordgubbar och fil. Vi städar bara lite. Det tar ju ändå en dryg timme ut från Valdemarsvik så vi hinner städa lite då.
Vi skall norrut och det blåser sydligt så det blir fin slör och läns i dag. Lämnar bryggan vid tio-tiden. Det finns ett tankställe vid kajen bredvid som sköts av Ica. Så vi spiller i 18l diesel och fyller upp med vatten igen. 
  Vi har ordnat det så att vi kan välja vilket vatten som skall gå in i varmvattenberedaren. De flesta kanske bara använder färskvatten men eftersom vi har så liten vattentank så har vi möjligheten att använda sjövatten. Hemma i mälaren och ute i skärgården är det helt Ok, men när vi ligger i hamn slår vi om kranen till färskvatten. Därför får vi fylla lite oftare. 
Nere vid Stora Ålö hissar vi på. Stor och fock. Det blir en snabb resa förbi Fyrudden, Väggö och den vackra leden upp mot Aspöja. Vid Håskö viker vi av väster mot Risö. Vi tar ner seglen i lä av Förö och jag drar mig till minnes att det är djupt ända in till bergen på norrsidan. 
Kollar snabbt väderutsikterna. Fungerar väldigt smidigt med olika ”Appar” i Iphonen. Det skall hålla sig på S-SV ända till i morgon så vi tar en egen klippa i lä. 
Fina mönster i klipporna
Fina mönster i klipporna

 

Det blir bad och lite flanerande efter stränderna. Efter någon timme drar mörka moln upp i väster. Det tar ytterligare någon timme innan regnet kommer. Lagom till middagen som ändå var dukad inne. 
I dag blir det: Kaptens Fiskgryta.
Recept
Skala 3 potatisar
Skala 3 morötter
Skiva lite purjolök
Skär i bitar och låt sjuda i lite vatten med fiskbuljong tills de nästan är mjuka.

 

Tillsätt lite lax eller annan fisk i bitar
2dl grädde och en skvätt vitt vin
1 burk körsbärstomater
Lite hackad vitlök och dill.
En påse saffran och krydda med lite svartpeppar.

 

Låt fisken bli kokt och tillsätt en liten burk musslor.
Låt allt bli varmt och servera med något gott bröd.

 
Tilläggningar
Precis när vi skall äta kommer en tysk båt och skall in alldeles bredvid. 
Det går inte för där är det grunt. De krånglar lite ut och in och verkar ovana med naturhamn. Till slut siktar de på en klippa lite längre bort. 
Båda står och spejar i stäven och glömmer tydligen bort att ingen står vid rodret förrän stäven nästan slår i berget. 
  Styrman rusar akteröver och backar i full fart ut från land. De tar fram linor till stäven och ett ankare med kätting. Ankarlinan är ett enda stort nystan men efter ankaret åker hela linan i och änden knopas fast. 

  Nu. Just Nu, kommer det en störtskur. Styrman och frun byter plats och hon kör sakta in mot land. Nej, hon springer ner i ruffen! 
Hur skall det här sluta? Han står fram och pekar höger vänster till någon som inte längre finns vid rodret. 
  Hon kommer upp strax innan stäven åter slår i berget, med två regnjackor och hinner precis lägga i backen innan det säger brak.              

Regnmolnen drar bort…

Det är med ett visst medlidande vi sätter oss till bords och avnjuter fiskgrytan. Kvällen ägnas åt lite skrivande och vi får faktiskt igång TV;n medan regndroppar då och då landar på däck.

/ Reidar